Способи доставки:
- Нова пошта – 1-3 дні.
- УкрПошта – до 8 днів.
Способи оплати:
- На банківську картку.
- Післяплата (при отриманні замовлення).
Агар-агар це продукт, який можна одержати з червоних та бурих водоростей. Що ростуть в Чорному морі, Білому морі та Тихому океані.
Цей загущувач використовують як рослинний аналог желатину.
Густота агар-агар в декілька разів переважає желатин. До того ж, він не перетворюється на рідину при кімнатній температурі, тому краще підходить для желе, тортів та інших десертів.
- зовнішній вигляд - порошок від білого до світло-кремового кольору,
- вологість - 6,86%,
- водопоглинання - 0,5;
- температура утворення желе - 38ºС, рівень рН - 6,5;
- сила гелю - 1180.
За якістю агар підрозділяється на два сорти:
- вищий- колір білий або світло-жовтий, допускається злегка сіруватий відтінок;
- перший - колір від жовтого до темно-жовтого.
Немає відгуків про цей товар.
Немає запитань про цей товар.
